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) z3 [$ S5 W! c2 c" D4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, o9 g4 |6 l7 y! i1 X& E5.39.217.77:8898美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
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蒜肉 75克$ s8 d/ Y. U2 z- x# {8 Q
" S) d8 g1 `& Z5 F- d9 p洋蔥 38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 V6 U. g. W, w; d
2 o3 L/ { D4 @/ y- e Z/ M6 ]: n公仔箱論壇薑米 少許$ A2 F; {' a8 _1 I
& E7 A' H2 o( r" Atvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 少許) s9 e7 S+ H1 J$ `$ m' y
5.39.217.77:8898 E) e0 `- y9 q& n( V
牛油 少許
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' {2 s/ R# S, ]- }製法：
7 t1 |, Q$ r! V8 D* d公仔箱論壇1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 F/ }9 ]8 N$ J
3 d$ u( t- O4 s/ d, }+ X2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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9 w1 \, i% S" a `. H3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。& p1 g) k" X8 W+ N% j( B5 s
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調味：5.39.217.77:88989 P( ^1 U t! q1 V( n% |4 W6 [
調味一
1 \. p6 W5 |3 r6 b' h% R/ i公仔箱論壇3 e! x7 D- m, }7 T& M
鹽 1/2茶匙( g$ E! N t# N9 j$ {$ x" g
/ _* E) B+ {+ g* i% u! [5.39.217.77:8898胡椒粉 少許公仔箱論壇7 U* Z; j. E" }9 M2 Y. n: V! n
9 E. x- q4 M* G8 v# S" Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& R8 m& G& M: c; v
調味二$ U8 R# C8 t# o% Q9 v |! R$ B, V
. g9 d. S9 x" w1 e- ?! r W/ F; X+ y公仔箱論壇日本燒肉汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( }* B2 ]9 U* p
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味醂 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 l' f9 L5 M* R" Z
公仔箱論壇7 ?" w* N$ k, ^$ m7 k
糖 1/2茶匙
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清酒 1 1/2湯匙
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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