夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：公仔箱論壇6 I, o4 Y7 [  A4 b/ s- W2 W
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■猪蹄筋黄豆汤
功效： , a2 E3 Z6 U% T9 W
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 5 O: ?) O: |/ T' |: v. T$ a9 X
材料： 5.39.217.77:8898) I6 @5 C% I' L2 f. i- V5 w& S
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 5.39.217.77:8898( @; i5 b# j) a' ~4 `, r" Q
制作：公仔箱論壇; S& Q* B3 Q" ]1 j: o' M
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& g% n  C9 t7 `
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。公仔箱論壇& r  s: F, O, R3 V; ^

■红枣芹菜汤 " f# H0 k' V# X/ L: z% z2 a! ]  }4 v
功效：公仔箱論壇6 O  B, L) ~) ~( f) k1 D
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： 5.39.217.77:88985 ?2 O; `4 h. J  f" `
红枣五枚，香芹八两。
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 # }8 ?- [6 r5 r& E/ ?: L
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 + ~4 \* W: ?. k) N1 ^. I
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本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：公仔箱論壇/ f9 D0 A. }9 |3 I8 s, H, P0 T
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W  C! y8 @" V$ K! y
制作： 5.39.217.77:8898; C6 N; R* R# ]. \0 w" @. A
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb. a2 A( I, G; o$ ]# l, T
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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■丝瓜荷花响螺汤 5.39.217.77:8898  h( [" O( i/ m; ~% j
功效： 5.39.217.77:8898+ k- h- l' s4 H
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L7 F) C, ^; b8 X2 O+ @" A
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作： 5.39.217.77:88981 v  Z5 v! o/ h. p+ i! e1 p
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
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■珍珠笋苹果鸭心汤
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 tvb now,tvbnow,bttvb" T9 o4 l5 v* V. _- ~5 f7 C
材料： : [8 m: @1 v' a" M
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 3 o. n( t- _) D% y9 z1 `2 _* d
制作： ) i4 ?6 \" R7 j" w- |, F; v
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 / w/ c0 j. V9 W. h8 C6 n6 {0 s1 A
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。

■清补凉汤公仔箱論壇2 x! m; l% U; T. p5 p1 [  j
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 # P9 H+ d/ B2 Y
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。

■雪梨瘦肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 H( B( L' E; g# N8 P
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 5.39.217.77:8898( f& `$ s& Z$ z9 W* j' ~3 ~# {9 I" a
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 5.39.217.77:88987 b% P5 G- K9 |, [' F
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 - r9 `3 v! u3 V3 B& @7 h9 S1 ^
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■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 * ]  M5 A1 Q/ D' [8 N
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ \: [; u' a/ b) v- m: Z
功效：消暑解热公仔箱論壇% H! Q1 v, q6 ]- i
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■丝瓜瘦肉汤
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 5.39.217.77:8898# J* W- i( V* h. E/ W& C
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j% q4 h% L5 V6 L) U" d/ \" [
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 @' J1 M( `9 v  r! Z
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 tvb now,tvbnow,bttvb4 t" b2 W& B% B0 Z
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■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 " J2 c4 a3 d8 P& q6 V
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。公仔箱論壇' a! C5 ?0 A+ d2 @# @0 i. V
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■绿豆老鸭汤 tvb now,tvbnow,bttvb( k& m  ]9 N7 D6 J/ s
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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