材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]6 B6 B) v5 W# P1 d
肉絲各1兩
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C1 |* w8 c# E' R6 N4 G; |/ D公仔箱論壇醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙公仔箱論壇3 ]2 J0 L* f ]/ e4 K+ L) j8 `
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獻汁: % Z- |6 h! Y% q: V
2 _, p- w# ~; a* V: R, M0 \' otvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]3 N; C: X4 @( T+ g' g$ E8 u
) k/ u$ c( b ~8 |" e0 m- i* ~5 o5.39.217.77:88982. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
! t7 X2 j8 ?: ~* }, x9 j 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開* h$ T: @$ j% v" u |* r0 G
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 @6 v% y2 U& R( n
後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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3 K1 M% @$ F0 A! h {; _! B7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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