材料 (4人份) 5.39.217.77:8898, E0 s2 Y9 n' c7 O8 ^: M
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 5.39.217.77:88983 z% m0 t4 J/ r5 ~! }
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
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6 a* U7 p& |- U. j* a# d3 h5.39.217.77:8898 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙
! N0 m1 M$ G, X$ T$ B( c9 P2 Rtvb now,tvbnow,bttvb 油3大匙、胡椒粉1/2小匙+ V/ m0 I& }$ K
做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
" q( l* f& p" s6 S2 c# m- j起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。+ K0 h! H6 h! U" ^ ]2 f
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。tvb now,tvbnow,bttvb" C6 H# R* ~. Q' K; o- f
+ f& u4 F. q% V- Z/ x- ?" b% Z5.39.217.77:8898營養素含量 5.39.217.77:8898/ P; w* q' f! o2 h3 B1 \
4 _' w4 V; e" P6 ptvb now,tvbnow,bttvb熱量 2563 Cal tvb now,tvbnow,bttvb5 H. _$ q6 F8 Q, E# O( i6 T
蛋白質 111 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ K, Y" j7 v x
脂質 147 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z( v5 Y' F% D( y ~- d
醣類 182 g 5.39.217.77:8898' Y O! ]0 y8 L/ X' P. i/ r
纖維 3.6 g
0 t1 a3 B( o* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灰質30.6 g
7 D( D. g0 G9 e1 w) Z2 d5.39.217.77:8898鈣 922 mg 公仔箱論壇/ h+ X6 G) [* l; E5 P y$ Q
磷 1384 mg
0 Z* w& ?& O! t; P- W0 M1 P5.39.217.77:8898鐵 20.5 mg . p8 [" ?% U# V* f$ c% w6 m
維生素B1 1.24 mg
4 x5 o7 y" _0 D( U# ^: b' A維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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