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材料：
3 G R) ]8 r1 w9 D6 i# J* @0 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 C8 \/ \! X1 ]
' n6 \6 R2 O7 O$ Z9 U3 H5.39.217.77:8898蒜頭 2粒（壓蓉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' h/ e, |3 @" a
4 r u# X$ u# f1 T$ M+ K% e* p洋蔥 半個（壓蓉）
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迷迭香 3棵3 `0 |7 w6 O, u$ y c
6 D! G- W' `2 a* D4 h% \# _+ x XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 半杯tvb now,tvbnow,bttvb- u/ a* q6 k, G3 F; {0 G
! b. F6 R2 u& B; o" P+ d5 ~/ R辣椒粉 半茶匙: X6 e' l9 a! e/ L! h% K: C
! a4 ^& F+ p2 O. U/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量公仔箱論壇) }; n$ o1 L& K9 \1 r: r
( J( h9 y( ?7 V& _7 r" F5.39.217.77:8898胡椒粉 適量
- Z4 Q2 `! K/ _3 H. stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |- I$ q4 e0 f' e& E* u
橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, F/ p0 U+ v: ^
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製法：
# h: x: K) L$ m+ mtvb now,tvbnow,bttvb1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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, A1 `& V6 f3 S1 h* ^& w _* i" z9 z7 ktvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
2 s0 H( ?. ?7 ~) S7 q6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J) I7 E' c8 F' g! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb, G' H# Z+ R" d: x
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備註：5.39.217.77:8898- ^( T3 ]! N# t$ Z i" g: S
貼士：牛柳不宜焗得太熟公仔箱論壇& B( ~4 w0 N7 o
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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