[中式食譜] 廣東燴飯

zactlion1899

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, ?: f* Q; p0 ?; F6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
9 W8 G' S4 i; q/ p5.39.217.77:8898豬肝片 1兩( h, L- Q% p; |# f5 X7 w, d& l
蝦仁 1兩公仔箱論壇, g% t" h% a) e' S
花枝片 1兩
' M. N6 o- D' i, |公仔箱論壇梅花肉片 1兩
1 @& |$ J: g" e# L9 |tvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3棵公仔箱論壇8 U* b* Q: Y4 ?% S
紅蘿蔔片 少許
! e& r* }. L; V- E# X$ \蔥 1支5.39.217.77:8898; a% |/ U# e' D& K$ ?
太白水 2大匙/ K, t+ o+ R* ^$ I; {4 {9 B
水 2杯5.39.217.77:8898' G: z) A9 o3 m
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【調味料】
6 R: `# B' e& W  c公仔箱論壇蠔油 2大匙5.39.217.77:8898, h' H" c& y4 `8 F. T! y1 h( h
醬油 1大匙
6 ?6 N3 q& s, V. e+ T糖 1小匙
; k* T3 ]/ f9 c" t+ V- ?5.39.217.77:8898香油 1小匙% S+ D6 q% k9 ~! {8 x9 q
太白粉水 2大匙
4 O6 E) J" E8 w' b8 X$ u5.39.217.77:8898水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. p$ ~7 x, u( j8 S. p0 f

/ P8 C' H# i# q【做　法】 公仔箱論壇% c6 N% J1 x' y& G& ~& E7 y/ o
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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1 V3 G, G7 p, d/ T$ {6 N, j公仔箱論壇2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。