返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 廣東燴飯


4 Q) ?6 [9 c* j- R, I* X公仔箱論壇   
! K% y( ~6 t) r3 x# d  R: R7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
# r" @% g5 C- U: N& V& v豬肝片 1兩" ]1 X% @1 @; T# X, c7 i5 j* e! P  L
蝦仁 1兩7 z" l$ k+ B7 j: r
花枝片 1兩
$ b$ s' v1 H0 Z" E: f) M1 B梅花肉片 1兩公仔箱論壇3 g! ^3 E, v% U9 K; {8 z, u
青江菜 3棵
. \) z0 K0 Z# Z2 }0 G4 N) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 少許
9 p* z' ~" ?$ j* I: f' H) Z4 Y, f0 i5 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb  V% M8 D/ r( |
太白水 2大匙
5 ?, p# i; l1 M' d) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 v# }; l  l# K* W
: w  }: r5 Y- e) J, T
【調味料】2 v, G' Z/ R" I: @) Q0 r
蠔油 2大匙
/ l4 {2 A8 d1 i6 d' Otvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
7 H: N0 d, z- g6 n& [$ R8 S" s糖 1小匙9 t: M$ y9 H% t- H4 Q
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 H9 q1 p/ E: y. x
太白粉水 2大匙
6 }. s& e- n) V水 1/2杯# G# Z7 h/ f; {
3 l; o. Z4 b/ I
【做 法】   s% o! ^- A* L0 _* Q
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。
* {. b: n# ?, w- E- g/ a
- l, C  P5 n+ Q9 p0 utvb now,tvbnow,bttvb2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。
返回列表