[中式食譜] 廣東燴飯

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【材　料】
; C; M) X0 C0 B5 `/ @豬肝片 1兩1 B! m1 A2 U! _5 D
蝦仁 1兩
. g3 [( U: \- x! T, w5.39.217.77:8898花枝片 1兩
' D& U6 [" k& H* p梅花肉片 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h7 S; W7 C" g3 P/ [7 e5 [# c; O7 }
青江菜 3棵
2 D( h$ r( C, {! x, J8 s( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 少許tvb now,tvbnow,bttvb( }. N; [  o2 h( @# \1 \
蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @+ E. C$ y  Y1 ]  w
太白水 2大匙
" \0 z6 e* a9 F7 p1 `  r1 a# w4 |0 \水 2杯- v& Y; H/ z+ r2 Q

8 o) A+ D+ t, s【調味料】
$ R9 W1 ~3 j( X7 q' Y公仔箱論壇蠔油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a6 D( x8 u+ v- ]0 B- u. s
醬油 1大匙公仔箱論壇7 S: F  m/ m1 x+ {+ y4 ~
糖 1小匙
6 o5 A% Z# G2 [, N, q; s$ o$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( l9 V. B9 G' L: x
太白粉水 2大匙
+ `! ?9 e2 I( \9 u- N2 F5.39.217.77:8898水 1/2杯
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; |% [" w+ I* Y% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】   q) G7 i: i  k, Z& Y1 z. W1 Q- z
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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' a+ m5 ~! [+ q1 X4 Y2 u, g* x5.39.217.77:88982. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。