【材 料】
+ ^0 T; }* u" ?) k5 N% I+ ^8 V) fA.牛肉 400公克
$ b3 c6 T' P! o9 V* a- g公仔箱論壇 金針菇 80公克 5.39.217.77:88983 l( I9 ~4 F+ a6 |4 q
紅蘿蔔片 60公克
: p @. [: \5 Y' r* G) B) s, q 冬粉 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 l4 b6 r" z8 f! Y" n% |/ u! B- f% g
B.蒜末 30公克
, ?/ r) P a: {5 }8 }8 i 薑末 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 E( _: q, R1 H
【調味料】 公仔箱論壇2 n* M2 @8 ?# J, Y
鹽 1/2小匙
3 X4 ]. ^ [. ` [: H2 l- rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
+ }1 f4 f0 _( z' j香菇精 1/2小匙 公仔箱論壇% _$ n* N3 C% o2 L b# C4 J& _
沙茶醬 2大匙
& P( N* ]) z4 q- ~' o5.39.217.77:8898米酒 1大匙 : Y- V7 l& k( ^& p
水 200㏄
7 L6 ^; t/ V9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
0 y8 H6 e p0 [9 i+ \+ N% n醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ u+ M+ b3 J: _* u, v1 ]1 q& h
香油 2小匙
# {. h2 u9 _# y5.39.217.77:8898米酒 1大匙 : _: `0 Z; [$ t4 V
水 1大匙 5.39.217.77:8898! p8 V, z( A+ }1 v: F
太白粉 少許
- Y. e2 d+ V( p7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
; G( U* X, H; Q, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l' z A; l. r& j$ o
% N/ S+ Z% Y5 Q8 F6 L* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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