色彩亮黃、微帶辛辣滋味的薑黃,除了有增添食材風味的作用外。近年來,更有不少臨床研究證實,薑黃中獨特薑黃素成分,更有抗氧化、抗發炎,以及促進代謝的功效。而這樣的營養好處,也使得國內颳起一股薑黃保健旋風！但中醫師也提醒,看似平易近人的薑黃可不是人人都能服用,小心吃錯反傷身。
; I ?( ^- K- |2 Atvb now,tvbnow,bttvb
* @& y9 Y0 r! ~8 l薑黃不是人人能吃！中醫師：這３類人別吃錯！薑黃不是人人能吃！中醫師：這３類人別吃錯！5.39.217.77:88985 }$ {+ S9 e" [5 E7 c! A
5.39.217.77:88988 H& k" y( d4 n. X& C' R8 U2 ], S6 f
中醫談薑黃 活血化瘀、通經止痛有一套公仔箱論壇5 E: y& I4 D! B8 S; `- }3 Z
, I0 b* y8 I4 n: g/ j
吳明珠中醫師表示,根據＜＜中國藥典＞＞記載,薑黃味辛、苦,性溫,能入人體脾、肝經,有破血行氣、通經止痛、活血化瘀之效。常被用於治療因血瘀氣滯、血液循環不暢而引起的心、腹、胸、脅肋部疼痛症狀,對於改善月經遲來、失調等閉經症狀,以及舒緩風濕、肩臂疼痛有一定的益處。公仔箱論壇$ s# y4 D8 n7 m, I* O/ ?
/ F" [1 @* K6 P2 @2 i
薑黃補身別吃錯！孕婦、生理期３類人不宜5.39.217.77:88987 [# Z2 U: L( L8 V
" r3 l' u( F4 p! y/ Q5.39.217.77:8898不過,吳明珠中醫師也強調,雖然薑黃確實含有不少對人體有益的成分,但是,由於薑黃的特性為辛溫香竄,有活血、行氣的功效。倘若,未適度對症食用、攝取過量,恐造成體內氣血運行過快、滋補過度,使身體產生不適！特別是,下列3類體質者更是不建議攝取：
: c" y! N3 J& }& C% K0 J- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y! ^( H! F* P. B* |體質１．陰虛火旺者：
) i& Z* k% }- L5.39.217.77:8898
: e- s- P0 d6 E8 H& h2 K對於陰火虛旺體質者來說,大量食用不僅無益健康,更可能因此上火,使嘴破、口臭等問題找上門,吳明珠中醫師提到,日前自己門診就曾收治１名４３歲的婦女,飽受口瘡、嘴角發炎、嘴破問題反覆發作長達１０個月之久,即便服用類固醇治療後,症狀稍見緩解,但只要一停藥,上述症狀就會再次發作,且怎麼都找不出原因。公仔箱論壇+ Q' g4 o: E/ I4 s4 K
2 t8 k- A8 l5 i& g: ]7 n該案例在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀！（圖片僅為示意,非當事人）該案例在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀！（圖片僅為示意,非當事人）。
( @: x Y$ S0 x% A8 ^5.39.217.77:8898
/ s, P3 d% g% m" O4 f9 k- V% |於是在求助無門下,輾轉前來就診。經辯證論治及細究患者飲食內容下,才驚覺該婦女因平時就有熬夜晚睡的習慣,導致有陰火虛旺的問題。因此,在本身體質偏陰虛、陰液不足下,本就不易平衡外來的火熱刺激。+ p5 M# v& y/ @: G% v6 c# g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I; v! q7 }8 I, O: p
偏偏該婦人近半年來因聽信薑黃的保健益處,不但天天服用薑黃膠囊,更大量以薑黃粉入菜烹煮食物。於是,在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀。所幸,在適度輔以清熱、解毒的藥物後,該婦人的症狀已得到緩解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M2 Q7 c& w: B( g5 Q0 P; S1 n
5.39.217.77:88989 h7 M N) g3 {( Q
體質２．孕婦、備孕婦女：公仔箱論壇# u: q! p4 `# _6 \% I# i
; t7 c. t; r6 W$ m( v) T4 G' S
除了陰虛火旺體質者要慎服外,吳明珠中醫師強調,懷孕中或是有近期內有備孕需求的婦女,也不建議任意自行服用含有薑黃成分的食品。事實上,根據刊載於２００８年中藥藥理與臨床期刊中的研究指出,有活血化瘀、通經走竄之效的薑黃,同時也有抗著床,也就是抵抗受精卵著床的作用因此,有備孕需求的女性不建議食用。5.39.217.77:88984 I' ]# `' @. Z' Q. O
2 b6 g0 m5 H% z7 j( m+ J; g2 u5.39.217.77:8898另外,在2010版的＜＜中華人民共和國藥典＞＞中也曾記載,由於薑黃致畸胎性不明,再加上,服用不當容易引起孕婦血行過快,而加速宮縮。為避免影響胎兒、母體健康,孕婦妊娠期間應盡量避免食用薑黃。8 T. c( z1 f$ }; B" w8 J7 E* z
( I- ~/ v) ^) x/ D0 ~2 f- A2 F薑黃除了活血化瘀外,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血。也不建議女性朋友於生理期間服用。薑黃除了活血化瘀外,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血。也不建議女性朋友於生理期間服用。
: D# q, G {2 Y$ ~ X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 B% O9 \9 C% ?5 J
體質３．生理期間：
! d/ Z' q6 n$ h$ @/ N7 _* o6 t7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h2 Z1 k' |' [9 P3 w0 g4 s
薑黃除了能活血化瘀,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血,也不建議女性朋友於生理期間服用。5.39.217.77:88986 G7 h$ c6 a6 x: r' h) X; K% f0 Y0 L
* F+ @/ j$ {% \5.39.217.77:8898（中醫師小叮嚀）：公仔箱論壇2 N0 w6 z8 F; V s
公仔箱論壇( @7 k' L- _/ Z
吳明珠中醫師也強調,不論是薑黃或是服用任何單一保健食品、成分,甚至中藥或藥膳補身前,民眾最好能先和合格中醫師討論,根據個人體質及現階段情況進行調理。切忌自行聽信謠傳濫服、濫補,或是去中藥房隨便抓藥,才不會養生不成,反而愈補愈糟。 |
發表於 2017-1-16 10:56 PM
| 
