自製棉花糖/ B& ^9 ^% W% r
材料（36粒份量）
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5 O% B; {' r2 A! `3 V; c0 J, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯 5.39.217.77:8898) O. |8 ?' a$ ` b& Y# r
飲用水 半杯 5.39.217.77:8898" f4 h O( M7 U n! H4 ?/ J$ \+ e! `
暖水 半杯
1 p# ?5 O6 s7 {. p) O4 v" s- Otvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇+ t' j; u' ]/ X* x8 g; U
雲呢拿香油 一茶匙 9 ^9 \: a+ _: @" @- ?: _
椰絲 3/4杯 6 T/ X" W; q/ W: j/ w
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製法
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; m' [: K3 B" d3 b+ J Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。, y* j9 H0 I; P+ c% r, x
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。公仔箱論壇$ V; P, e2 T- _! a
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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