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[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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材料:5.39.217.77:88980 i7 h. I0 o' ~4 V
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片公仔箱論壇% Z/ M1 l9 A, S) D
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醃料:
* v& d/ e* q, W4 y公仔箱論壇鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙公仔箱論壇* `) N' j: l) m" Y4 I  z

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 k; B  d. I9 n# r% ^
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb. \/ y: K1 Y+ u6 H
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做法:& |) s- J/ Y. p; ?6 I, v/ p+ l/ C
1.草菇飛水切片,免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛,加小量鹽及胡椒粉拌勻。- D5 u5 _5 B$ u" r7 m1 @( X% o
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3.芫荽洗淨切度,皮蛋去殼切碎。
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8 R9 A  N+ E* q# Ctvb now,tvbnow,bttvb4.米粉用沸水灼軟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- @- w' P$ X- e' M+ q& \
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5.燒油少許,爆香薑片,加入免治豬肉、草菇片,加入水3杯煮滾,加入芫荽、調味料,皮蛋滾起即可加入米粉中。
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