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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ L  M( d6 A' I5 n' ?1 k

. ~- N8 O; T4 n/ ^& b4 M$ L6 N2 e糯米椒20根

; w2 S+ v1 v# }$ L4 i/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮20片

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豬絞肉200g

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6 Y# u. K1 B. k3 r4 ~6 O公仔箱論壇鹽.胡椒...少許

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/ \/ L2 \: M( i* b香油2小匙公仔箱論壇: l) a* E3 J8 ]$ ~( U/ G2 {

5 G* C1 F3 q% B8 w1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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  k8 [4 ?! O6 F, C: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7 N1 b0 i7 L( h+ _! _# K( @, c; c$ q7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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