材料：( q* w8 [2 L( m4 t+ H: \
蛋黃2個" o# f2 T/ r; Y b' b
砂糖50g5.39.217.77:8898" y1 P" q' r3 v( P! v! y
低筋粉200gtvb now,tvbnow,bttvb' O8 \) g6 d% w& q& z. E
泡打粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e' t: U' J2 g T
牛奶一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 z$ r% Y" |2 q+ _0 B5 p
無鹽牛油20g+ s0 e5 J! x! O( P& a6 ` X# G
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 \. T Q( g! k) F7 g5 y. \' M
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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) U6 H/ Z/ G$ | Z+ Y 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。5.39.217.77:8898& A" Y' \' c+ U; u9 p8 B n# M
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: X$ ?% x2 ] f( w0 h0 G
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。5.39.217.77:88989 q! a$ b3 b5 |
x' v1 i% {# O4 {$ m: K 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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