[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
9 O2 r' A' f. O# u# ^: S冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。6 G- n3 e4 P. J

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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; R3 p4 B& b! ?: }+ |: c
1.冬瓜切片待用。5.39.217.77:88984 m' D) e/ K! x, i  i
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。, z( ^! C8 v! v  h: P+ N2 \. C
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。7 O1 R2 o5 J1 }( E
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。