[藥膳] 冬瓜燉排骨

nt1972

材料：
4 d( |# M# a5 O冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。5.39.217.77:8898  t' e( q  H" I0 }
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調味料：
8 ^4 K7 b9 G  ?) i9 x* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精、蔥花各適量。公仔箱論壇6 \* x' D* ^1 c6 F3 o, U1 y7 A
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8 m, m$ o/ H9 f3 W% Q作法：公仔箱論壇. d4 e# V0 R$ |; y
1.排骨以熱水燙過。
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3 F! n! f8 M) t. b5 d6 Z3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。