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[甜品] 草莓蛋糕卷

材料:
( w! _8 P* i/ ~" N" I5.39.217.77:8898雞蛋3隻; T' j) I8 T7 l6 m
糖75gtvb now,tvbnow,bttvb/ Y' |$ N$ z& P6 \& K* a0 P% m
麵粉75g
) t7 ?* w+ F# v6 Y% D5.39.217.77:8898雲呢拿香油2滴
* }0 c4 C! n- w1 rtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨果醬2湯匙
. s+ Y7 H! K  A, J& C牛油紙2張公仔箱論壇/ V4 p" g; j4 h2 }
熱水適量
' W7 ^' r6 l: J3 n( e0 Q5.39.217.77:8898     
$ E: R! p- Z0 }5 M. s' k公仔箱論壇做法:
0 R; d. p# Y0 `! ~6 \, [1. 預熱焗爐至220C;; r3 h3 F0 O. Q
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙;
1 ?3 F' J8 P+ r' I4 `6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門);
0 @8 x7 y4 W# l8 _9 utvb now,tvbnow,bttvb4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀;tvb now,tvbnow,bttvb4 H* _3 F* y" {, b0 V9 i9 U
5. 加入雲呢拿香油攪勻,把麵粉篩在蛋液上,攪拌後倒在糕盆中;
6 z6 n4 E/ x2 ~3 g- `公仔箱論壇6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘;
- z! f5 K; ?! P' P: c/ `2 H. a- Gtvb now,tvbnow,bttvb7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟;
: F/ Q. V' K+ t9 {8 O公仔箱論壇8. 預備一張牛油紙鋪在桌上,篩少許糖霜在牛油紙上;' W! F# P5 q% F0 T9 H. j
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上,切去四邊的硬邊,塗上果醬,除去牛油紙;/ L$ k/ u; C: x/ F4 \& r( c; J
10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀,在蛋卷上篩上糖霜,切成厚片,即可供食。
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