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[中式食譜] 白飯魚粟米粒煎蛋


$ f% F( d5 W# A1 J* O7 l, d  t) ~& Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77:88987 V( K- Q  u0 b) T8 Z. K
白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料:鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許
3 H3 x/ j2 V9 j$ b6 r4 Q2 D公仔箱論壇
& F) ~4 N, u1 W, K; m7 c備註:
5 c" y* S0 t0 | 多吃一些連骨吃的小魚,如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等,便可大大增加鈣質的攝取。公仔箱論壇( h4 u+ U% y- ^0 X; V  g. W
7 ]+ o( v* y9 j; `8 b: G
做法:
' c* f3 G3 i1 I9 [% A2 o6 C- q1. 雞蛋加入調味料打勻。
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/ K8 n0 I, ?1 b; ]: n) h: h2. 洋蔥、蔥切粒。
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3. 在蛋漿中,加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒,拌勻。  u* ~7 g7 N7 }; D' z$ b

4 g. l' s% v0 m( a7 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 下油,下蛋漿煎至金黃色。 9 {0 o& s5 d8 \1 @; c4 `% Q( h

& c; N; j$ e" }: f& M3 v1 O5. 上碟後切件。
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