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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:  J2 o+ V) ?3 E; v* W- a
無鹽牛油        80g5.39.217.77:88988 {, E2 C9 A7 O+ _, B5 _" k2 X
砂糖                70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P% I0 C  ]4 t5 \
蛋                    1隻
8 D2 }& @6 x# y, I3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草油            2-3滴
9 v& n! s/ \( q9 ?低筋麵粉        100g/ I$ Y& u* Y+ o9 A) ?- i! Q
泡打粉            1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _7 O, q; ^0 ]) y2 k
牛奶                50cc
' V) i& v0 y9 y# |1 v5 m公仔箱論壇合桃                適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ F! X" r5 y2 o( I
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做法:4 V4 d% g  a, P& r8 G  H0 ^

* x9 L1 j& w; z$ D# y* n公仔箱論壇將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
0 ?# w% E: U8 {tvb now,tvbnow,bttvb將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
% x9 c  a, Z& t/ z( r9 k: ~$ g& k5.39.217.77:8898將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。
# O* s/ `( b) B# p8 s+ {tvb now,tvbnow,bttvb加入香草油攪勻。
7 V$ L& I$ ^  {公仔箱論壇將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。公仔箱論壇  ~+ U1 m6 C( x$ S
分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。
( c2 z) e! _" k! y- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐溫度調較至170度預熱。
9 D9 s( Z& K; X1 U5 ^; k  l5.39.217.77:8898於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。
0 L( l0 h* w( E2 H$ F0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐用170度焗25分鐘。
2 I! M" ~0 r3 W( [) p出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
$ n% f; w. Y# c/ l8 S( {待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。
$ G3 d$ a5 j* v3 y1 F公仔箱論壇用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
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  • carmen_girl


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