[西式食譜] 合桃鬆餅

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材料：
: d  p: }: q7 n5.39.217.77:8898無鹽牛油        80g1 P2 j6 D6 a) }3 x  B- T
砂糖                70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @- k2 G; K& U
蛋                    1隻- \. S% p. Z# s3 v3 h* p' x# p8 I0 H
香草油            2-3滴5 l7 L: i" t4 |
低筋麵粉        100gtvb now,tvbnow,bttvb. X0 l: R0 R6 A9 ]5 C
泡打粉            1茶匙
  t# d* u. N6 H4 M4 }6 q1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶                50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P2 k8 f$ b0 i# l! y0 S# g
合桃                適量. @+ P5 c; q( v+ r

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* |- Z3 T# \  Z  C5.39.217.77:8898做法：
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2 Q6 m3 H( @/ g6 Y2 F3 z# q9 r將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
# t0 P9 ^# P' E) m公仔箱論壇將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb* g. L! D4 }9 F( i$ \/ ?2 ~
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q& @( @4 c0 D% s5 z/ }  A
加入香草油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! o0 z) D4 W& h
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
- T5 m( G+ n6 s. ]- |分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。, w) F* d) R/ ~
焗爐溫度調較至170度預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y9 A- r3 }) F; l$ {; _+ p, c
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。# M- I0 Q7 I$ _( y( a+ X
放入焗爐用170度焗25分鐘。
% y# }% M9 k; A" V9 W出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T+ E4 z) l  P
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
8 r, H# _" H* X8 [, X) y3 S用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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