材料: 公仔箱論壇: s4 V9 S/ s; q3 p9 z* G
5 R0 x, S# a5 Y& I0 C4 _. Z+ J5.39.217.77:8898米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 公仔箱論壇4 a+ G) e% m1 y! R: E O, \
) H! z$ E$ _* y6 |6 R/ ?醃料/調味:
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醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量
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製法:
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$ ]& w e4 q( G. @/ M1 \7 w# A5.39.217.77:88981.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |