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材料：5.39.217.77:8898( X9 ?4 x5 k# L% g5 J5 Y* O
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
c- \0 ~: i" X' w- f# Z ltvb now,tvbnow,bttvb金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，/ n6 v6 |) N/ V# s1 z
甜椒 1/2 個 [切絲]，
' l i- m) d7 w: @9 q公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切粒]+ |4 y9 m$ A" @$ T
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb3 P, G; w% @6 V7 i
1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F; F; Q& e5 ]0 Z
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。公仔箱論壇0 p- K1 u* j( _+ T7 K# d
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。公仔箱論壇) L/ k! |/ O' c% a/ M
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調味：
9 a0 {- ]; I1 f! W* j8 F4 o5 ?醃料：, t8 U/ a# K3 X; X6 \
特級蠔油 1 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! l, g" v; x" E& u% T, w# `7 n7 v
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e9 m% p/ S1 ^6 X7 d; @
! q p- y' A2 Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `9 I! f: R! _) a3 P! ^+ \( s2 g8 ?
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，. X' x# M, K* `5 @. v0 t' G" {' F5 M
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
3 S* p# y) M, ?# S水 4 湯匙，公仔箱論壇1 q2 j+ T/ r) G* _$ w! T
粟粉 1 茶匙
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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