[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j& \+ Q! ?' D
  2磚豆腐 100克雜菌
- X( q/ P4 W2 ], S7 M350克泡菜 250克肥牛肉片公仔箱論壇3 h# ]5 s+ A, t+ c$ a# p
50毫升清湯   
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調味料  3 Z4 f# j; t0 C. \, V0 Y! H2 y$ d* Y
  少許韓國辣椒粉   
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+ Z' o2 N5 ~8 mtvb now,tvbnow,bttvb做法  5.39.217.77:8898' [$ K* c" y- p+ v
  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) ^; i! c6 T1 V: O# W9 W
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。