5「少」 5「要」，Bye Bye“鮪魚肚”美國前瞻性糖尿病預防計劃（DPP）調查發現，積極的設計飲食及運動計劃介入生活型態，受試者的血壓值、三酸肝油酯明顯降低，代謝症候群的發生率也大幅減少（約41％）。tvb now,tvbnow,bttvb [7 U1 F! |8 ^
◎熱量收支平衡1 D: b+ ?* z- B) R; j* G# m
美國《男人健康》雜誌指出，飲食攝取要保持能量平均，也就是攝取（input）了多少熱量，就要消耗（output）多少。
8 w m @6 i# x" C5.39.217.77:8898◎均衡獲得五大類食物的營養
) b( i6 ]. |# e9 D, Z. i$ g公仔箱論壇台大醫院營養師郭月霞提供中年男人每天建議量：
7 M M/ U4 e; v* ~* |' s●五榖根莖類為2.5～4碗（飯1碗約200克）。
$ v8 v# o- Z; [! F. R" g7 N" mtvb now,tvbnow,bttvb●蔬菜類3～5碟（1碟約3兩）、水果類2～3份（1份約1顆橘子或芭樂）。5.39.217.77:8898 |6 v6 i" ]$ E5 n1 c# _
●奶類1～2份（1份是低脂或脫脂牛奶240cc）。5.39.217.77:88989 [4 n' g% F; y* P1 l. Q
●肉魚豆蛋類4～5份（1份是肉或魚1兩）。
/ v; [$ J' |. B3 P, `●油脂類1～2湯匙（1湯匙15克）。tvb now,tvbnow,bttvb; [/ X3 X* X* t. o- a& x
◎外食族的飲食原則
3 m @5 J, ]! Q6 o" D( T1 l公仔箱論壇三軍總醫院社區醫學科主任祝年豐的門診案例中，有三分之二的中年男人是因為外食、應酬多而變胖。5.39.217.77:8898! M1 C$ ?: X- |' U% o
難以避免外食，就選擇健康的食物來吃。《康健》請教專家，整理「五少五要」的飲食方法。
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1.「少」吃加工食品如火腿、香腸及成分標示不明的食物。
; X$ ?1 N8 M3 ~* s9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.「少」吃油炸、火烤、煙燻、醃漬類食物。/ F+ f7 w7 |; \1 ?$ j
3.「少」喝含糖、酒精類飲料及甜點。若一定要喝，就喝低脂牛奶或綠茶。
* V0 a( {" A( l7 T公仔箱論壇4.「少」喝濃湯，改以清湯，且避免用湯汁泡飯。公仔箱論壇5 q* _. |) b r( e
5.「少」沾醬料，生菜沙拉的沙拉醬熱量高、火鍋的沙茶醬鈉含量多，都建議少吃。 |
發表於 2009-12-4 05:06 PM
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