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泰式烤牛肉丸

材料:
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) J  C% d' S, g

/ S1 A8 d  ^$ c2 m* ]公仔箱論壇作法:公仔箱論壇; O  ^! ^8 d  c* \; n8 K

! |3 G: K  u; Q, O7 e% @1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
3 x! x" K& o' L; V! M* b$ f2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。
4 Z8 ^! d( o5 b" r公仔箱論壇3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。" D9 \6 T5 u+ }" J
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製作時間20分鐘
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