描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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& b! H3 r8 s2 M" i+ D' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898- o( J( Y2 \, {# R. i6 X
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了
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: e6 q( l/ M5 k+ [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% Q" g3 q8 o% D5 r
! B- T, m' D. q8 [' Ntvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚tvb now,tvbnow,bttvb, g% j4 _8 K7 Y, y% ^
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0 u8 I5 ]- f7 Btvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U4 ^- r6 _ [: [; y
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* N4 B( m. |% L% o: }公仔箱論壇描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！tvb now,tvbnow,bttvb, S1 K8 p+ d& d0 M; |0 Z
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! B, m9 H$ h- i* Y# i5.39.217.77:8898描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓公仔箱論壇( R- Q9 `2 p+ k
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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