日本的和果子 令人垂涎的貼圖
0 h$ W" L# W6 o5.39.217.77:8898日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美的小点心。
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饅頭類(manjou)
" t q J: t$ j9 {5 h5.39.217.77:8898外皮以麵粉為主。不過,千萬別想成咱們的饅頭,日式饅頭個兒很小,包餡。
; |# Q' \8 A: R2 @& `4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義,喜事必備。「燒饅」皮是烤的,栗子饅頭常見。
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麻糬類(mochi)
' J1 ^% x' k5 Y- P' Ttvb now,tvbnow,bttvb一般人以為麻糬都是糯米作成的,這個說法給和果子名家聽到,可是會被恥笑的。# \6 P+ p G) v5 t# R; v
日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現,不要死軟,要的是真材實料的咬感,所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧,麻糬也就成為純糯米的天下。
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