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[西式食譜] 鮮椰茄子沙津

材料
0 ]+ Q+ u, A5 \! L6 b* F$ ~1 jtvb now,tvbnow,bttvb泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克5.39.217.77:8898+ F$ ]9 O! R. j
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調味料:+ D* j8 Z  w8 y4 |
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb) ]$ e9 c2 X6 W% D, J- Y7 [8 {

! n1 E2 J, k  }. D5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m- N% p& K- K, ]8 s
1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。
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2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。公仔箱論壇. @& {, u* B4 @

& Y3 u& W9 n+ X' }" q% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。
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