■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
, E8 L$ D, [' }" j% R+ x! h2 M* C! r0 W* N4 ?- J/ G
■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \$ I6 ? c) f1 ]0 h4 `
tvb now,tvbnow,bttvb$ a9 x! \8 S: y& Q: A& D
■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
# R( Y1 t1 y7 P& d7 `7 }# d
4 q- f$ Q i- @0 t9 y4 T. ^2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
/ z5 X# e' x/ F4 K5.39.217.77:8898公仔箱論壇' f6 u: J$ }- P* B
3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
7 H# c, l+ S8 J# L0 F! }8 {
# F% ?9 _* @5 G" j" H$ ]9 b4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
: ]7 G! H0 y* \3 N8 w5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ \3 |- v* b7 K) y; q
5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。+ A& ?) T: b. K3 r
' ]. r2 l& a* t' y& i
6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。公仔箱論壇. D' T$ r8 }; O( V4 C
公仔箱論壇! C( C/ m. ^- N7 Q$ R% E
■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
| 