材料雞 1 隻花旗參 1 兩
0 u, I6 L. h0 r5 s9 E紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb4 h! j2 k9 r( ]9 ^% o( v c5 O
1 W% E5 }6 w9 v0 M1 H, i/ a7 z做法5.39.217.77:8898$ M- r5 ]$ G8 e+ v
# P* T4 s- v" J" Y1 R' E5.39.217.77:88981. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。 6 Z. f' \. x# `! J) z
2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。
6 ~2 ^8 y( a5 p4 E" ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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