材料：5.39.217.77:8898( p& ]3 k6 ?( {) b# C
雞翼1磅
$ Q3 P/ a' K% N$ e7 L泰國甜酸醬3湯匙
|+ E ]. a6 H水2湯匙 醃料, q; p! t0 ^9 a* r1 r
生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" b7 X) y3 ?% Z% X) u$ N
生粉1湯匙5.39.217.77:88988 m0 r& F, _) K: W. Y
糖少許
& M7 L9 @1 X6 |! {6 {# @( ^公仔箱論壇胡椒粉少許# C1 A8 k1 T4 H) n+ {
酒1茶匙
1 U0 m8 V( e( h3 W公仔箱論壇做法：
9 y: Z8 f: W5 ~; o0 g1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2 f: B1 ~' i% S3 n9 e- ` |6 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 甜酸醬用水開好備用。5.39.217.77:8898# I* Z! N1 a& E4 i3 k( I
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
) i% u* F5 y* {- o; |& ktvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 |
發表於 2007-4-24 11:15 AM
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