: : : : 食材 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb: o8 P6 T7 ]; L' u5 P# E
- M3 i9 E# D3 G5 ^4 A* k 可樂果 1/3 包
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蝦仁 300g
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4 v! V0 i; S" o/ z% ] 薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙
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) _4 A7 d5 m2 Q! C. R& V# m STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花 1 大匙 5.39.217.77:8898+ l2 W( t' ^7 `
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芹菜末 2 大匙 4 h' D: x; f' K; X; N; [
& S$ j9 g, G% {! O6 m" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 荸薺 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb8 @0 ~) N# y& O: H
: f* V1 [; t' Z1 Q' Ltvb now,tvbnow,bttvb 萵苣 5 片 tvb now,tvbnow,bttvb) T7 I, r7 G, P: w6 y! D
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: : : : : 調味料 : : : : :
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5 s, N% p' O @# k 鹽 1 小匙
) R+ |! e! A) R& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L0 L# Z s S: k6 f/ H3 e+ btvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 1 小匙 公仔箱論壇& G2 A& B# r- ^
5.39.217.77:8898% E7 V; n) F3 T
味精 1 小匙
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酒 1 大匙
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' R/ D: b! J9 J5 h+ ztvb now,tvbnow,bttvb 香油 少許
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% `3 D5 @2 C, z, R! I: : : : : 作法 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 j+ v8 h* f6 \6 Q6 B% e
- }8 x) V$ J3 u: a% U; L1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 8 h4 L0 r$ W/ n
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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