材料：5 X# v" q$ g, G5 {; v
) J z: D, x+ b5.39.217.77:8898粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。tvb now,tvbnow,bttvb& ?+ P _$ p' p$ v3 T5 ^* O+ a
& C. J. r4 f; p7 i. R* {$ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C" W' @- x" j8 C( i* ^8 v
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1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。
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( P4 `: g, `- m4 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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, a) r$ B& _2 V/ k# S: W Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
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