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[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

材料: 公仔箱論壇5 g* [2 {, e! Q7 }( h8 b: O8 @$ y% ^
闊條麵2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?0 x( m8 X- |$ x$ t# ]
南瓜肉約200克
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製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! e4 Q4 h7 a  B* C$ x
2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
; `6 V  k% d5 B/ n9 ^( w6 T/ M3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。+ G1 m% C' _& F$ V
4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。
: {: Z! u, m5 ^" X. ]8 p9 _5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。
0 d/ O5 w5 J' W公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 h7 p7 V# F
調味: 鹽少許
; R; h; Z/ Z; x! w6 \, s7 T公仔箱論壇低脂忌廉3湯匙
5 u0 q8 _3 ^5 e! L8 s公仔箱論壇麵粉1湯匙
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