制法公仔箱論壇# b' v; m/ T6 T' S0 B$ ?/ D
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.77:8898& m7 W6 ?, W- K) B
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
% j. ?7 K9 }! \ N% F3. 1個薯仔去皮切件備用
$ N/ R o' D: c( f/ R% F公仔箱論壇4. 4個蕃茄切件備用
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( z: M8 Z, i* ~+ x- |5.39.217.77:8898炒飯. W! E% G8 p' u3 u; S# u0 Z
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮tvb now,tvbnow,bttvb. P) d5 g" M3 e, ]: F
2. 加入飯與蛋炒均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 z# t8 e& ^$ G: Q
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 公仔箱論壇 @5 v2 [ t1 f7 q- I' z" `
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茄汁豬扒公仔箱論壇+ S5 g! d' I2 p( Y: v
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面! ]& B/ C8 w x* y; d$ F* t# t
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味5.39.217.77:8898+ i$ R! n. ?% n+ d( d* l- j
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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( g0 U1 J4 R/ [公仔箱論壇咖哩雞扒
, {2 f, V/ }6 G+ ~1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面- K3 x* k0 c5 V" Z- s$ ]# m; s
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 5.39.217.77:8898& n& G, B7 {: R# D# M" z ~
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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/ O! a. C4 D# `- F' |7 n如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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