制法
- O; ]. |% n( J6 ?5 \1 n% ?% `1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
) U* c7 ]6 j9 q( ?% E" D2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
% {% X, a j( R, N* U( N# a% M5.39.217.77:88983. 1個薯仔去皮切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?7 R) h( [: e0 R q! e7 W5 w4 R
4. 4個蕃茄切件備用tvb now,tvbnow,bttvb L2 s3 Y! i: h# _, x* q5 P
8 |8 c9 G8 k% }- Z1 g" j4 L炒飯
. D, B& c5 `; u公仔箱論壇1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮tvb now,tvbnow,bttvb" `" Q4 H6 g) s+ u9 u
2. 加入飯與蛋炒均
/ }# e, J" k0 ]9 \3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
/ T4 Z6 B4 o* b/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ x) r8 O, s/ m1 F
茄汁豬扒5.39.217.77:8898( Q) l- W6 N/ N$ [7 i+ D
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
) g2 i, {7 Q0 p1 `( I P5 xtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味6 h0 m1 Q5 {: }! t m( v1 W0 K |, T
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
8 s5 U3 Q! ]) R! N& Q5.39.217.77:8898$ c7 M$ C6 J# I, N
咖哩雞扒
, b- u2 }8 }0 C* J& |2 x$ _1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
- M( e5 n1 M4 |4 y. R+ i公仔箱論壇2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
2 @: o( e2 N/ C8 x& Q9 u公仔箱論壇3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上0 P- b5 Z: x% h! y
5.39.217.77:8898% b# y0 T; | Q8 G+ T
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
| 
