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[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料
5 h8 }& C+ B5 G  p) j9 F田雞腿十隻
) G: v) n  K4 P4 o; K5 F* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一棵(切段)公仔箱論壇4 @& O' z2 ^) f
蒜茸一茶匙& u+ M* l& o) ]* h& s, U" m3 A
辣椒汁一湯匙% B- o$ M& u# J/ l- {9 i2 w" R- E
青椒粒一湯匙公仔箱論壇0 ^7 s) a( y! N' u0 I3 [

5 S# O3 ?& S6 k8 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料2 v6 B" d7 o* G: Y9 f0 k3 f
紹酒半茶匙
$ r  h: O, l7 J; B; q( H" T薑汁半茶匙
4 w3 n$ z9 a5 W生粉一茶匙
! B2 v/ P. e5 m' b/ y辣椒油一茶匙
& X$ A1 {* q' a/ ?9 o公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙
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$ e8 j. r: i. J+ q2 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法2 {7 V: d1 x" y. C# j5 C5 R, k
(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。+ v- m' @& z2 @/ z" b6 X
(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |3 x7 f  j. W6 J+ E
(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
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