菜名： 鹹湯圓
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1 \: h" [6 Q$ Q' X材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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7 D8 P3 X; U; V( Ptvb now,tvbnow,bttvb調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 1 p) s" W6 M9 |/ `) m- C
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方法：
+ L# S- Q% |7 h) @8 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) `* U2 K8 n$ S2 w$ M- d- e
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
& R! v6 j0 u; d3 Y! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. l: I' a: B9 A m2 {, v& W
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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: s' l2 _* {# E4 I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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