返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===5.39.217.77:8898: y" y' m' R" Y6 |) W5 O
# o' y9 R5 M5 J
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ F8 f' l( M( x) }6 j
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.77:8898- J$ ]4 R; y- r5 \3 Y! B" \1 q
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
4 U6 p* c$ i3 f+ ]" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
$ O1 r9 A8 g5 K+ w5 W3 |' n4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 1 湯匙
' \9 |4 N* e- Y1 Q4 V* t# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \1 A% F: T/ L6 W$ h( t醃料tvb now,tvbnow,bttvb; q4 F2 D/ e) z  q7 |7 j
粟粉 1 茶匙
  n$ T! i- x& a: l, E% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙
0 C: \1 b8 ?/ Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙公仔箱論壇9 L% H( x; f# I! S' v4 r
鹽 1/2 茶匙
6 V, Y/ {* n! a( U; g花菰豉油 1 湯匙
; o1 P8 \8 {5 j; g. v. F2 E( l4 v- T/ F
芡汁6 O, N& y8 u& i1 R
花菰豉油 2 湯匙
$ F- z3 f; N7 {& D# b芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇' H( g3 y' Y3 G5 ^5 ?
& ~/ Q& a+ r3 o) {; d
做法& x& _2 y3 R) ^  l& J6 u( \4 Y
1  雞肉與醃料拌勻。
  v9 Y3 p  H/ B, i公仔箱論壇2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
# ?3 Z3 }# S  d( A公仔箱論壇3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
1 W- U/ D6 p- o0 i8 L; \) K4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
返回列表