返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
$ d: B" {& r8 A2 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 j" A7 X& z* ?7 y* |8 b+ P
材料
/ B% a  ~2 f9 Q6 C公仔箱論壇白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
* I) U" {. h8 N  D1 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]5.39.217.77:8898, O& z( a, _/ h  |
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]6 u5 Z( \& g2 `9 f2 _7 T" |
蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( @; L$ F0 y  {0 o6 q

# z0 |) ~/ Y. e9 w# D$ A# o# h醃料公仔箱論壇5 g! }+ [$ A0 q, x# A6 U
粟粉 1 茶匙! I  @( A( y2 V6 u- D
油 1 茶匙
& b- r; @1 P6 A8 s6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
4 z- B, {6 `' f+ \. C7 X/ ^5.39.217.77:8898鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇# Z2 `& j, s- o2 h7 ?
花菰豉油 1 湯匙
  _! [. [+ k! A% Z' `' e+ ]$ z. I5 M: ^6 m6 F2 K3 N
芡汁公仔箱論壇7 b# x( T4 y! x# j) g  `
花菰豉油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w4 C5 W) q* b( o& }* f8 [: c0 A/ I
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H. N! B, A! h0 s  e  ?
- r9 t7 _2 O- k
做法
; {4 L4 i8 v& _! M) K5.39.217.77:88981  雞肉與醃料拌勻。
( M; W% I" a0 l; \+ f+ G$ w: z: k2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
: c0 r9 C+ E( H  J+ t公仔箱論壇3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
$ D5 M  v+ p# A( i! s; {5.39.217.77:88984  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
返回列表