材料﹕ 5.39.217.77:88983 T3 p& [8 i [# H2 P- Z
醃雞料﹕ & v3 b0 U* O/ c! p( a
去皮雞胸肉 ４件tvb now,tvbnow,bttvb# y3 R' Z2 x9 z# x
蒜茸 ２湯匙
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調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb, t m) F" A: j! S8 g
橄欖油 １/４杯
% B! k% a' S4 L+ N* T8 ~公仔箱論壇麵包 １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [/ o9 f" J" O7 X% M O# H
Parmesan Cheese粉 １/４杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k- M( [1 k" v
糖 １/２茶匙
- c7 W" \ y3 B' g. Z$ ?鹽 １/２茶匙5.39.217.77:8898# t% W5 f- F# U
黑胡椒 少許5.39.217.77:88989 d' }5 R3 P. `. V4 q
Basil碎 適量
v+ P7 X1 \ l! n) |, Z; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 少許
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" @$ [" ^$ V* ~, ^1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
, m2 x- ]7 Q; h" A. j5.39.217.77:8898將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
/ `! Y9 B% \ g4 o5 b$ I5.39.217.77:8898在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?) w( Z5 P8 Y2 c* r
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
" M6 e" n& P# G/ k' g3 U5 n) R% P用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) o$ o% S6 n, e" k' c5 J i
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ S& }2 x' l+ F2 k9 u* \
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊灑上適量basil碎和蒜鹽公仔箱論壇( e5 p1 m; `/ d" z
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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% t3 }% _7 l! xtvb now,tvbnow,bttvb*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! W) q6 i9 t: j. X& ?: u
7 W. X/ u* l. h0 s2 q8 EP.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦 |
發表於 2007-3-5 02:50 PM
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