急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
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芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 5.39.217.77:8898 V$ c, q8 g/ I; j, q+ m2 G G* a8 Q
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+ n8 v) w2 ]9 K! {% U9 |$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至180度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?, F% ^# O3 W4 l
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
/ {6 \' J5 _" @+ l0 t3 m% C, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
4 e) x' p1 p. N* x i2 z; p5 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
! N. d: A. M# G6 D: n+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( U( ^. V& Z% J5 Z/ R8 }, ^
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; m0 V- |6 s2 B3 G+ G/ F3 Wtvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士3 t0 _6 f* T6 p2 J) X
烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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