材 料 : 200 克雞肉5.39.217.77:8898- @0 H! y) I' T
10 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb6 t8 C- R& o: _# D
1 個番茄
3 s) E. \; e' l% ?9 Utvb now,tvbnow,bttvb 1/2 個青瓜
& |8 I3 K* U* ]" I% n/ ztvb now,tvbnow,bttvb 1/2 個洋荵" [& Z4 ~0 G7 D
1 個奇異果5.39.217.77:8898' D7 p4 k/ r I/ u" g ?. j
牛油及甘筍各少許
3 B( H6 I) P6 z! @$ r% M1 E+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S9 U( j# B# c4 S5 \9 c
調味料 : 1/3 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ k+ W; e! _0 p. A7 H
1/4 茶匙糖公仔箱論壇& l( C9 q8 F4 U0 v# }. z
胡椒粉少許
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+ |1 m' ^' I" l8 S; R" _做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。 c- K, N; B# f) s& a$ o
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
6 K* M- _: R1 [/ p9 }, y4 J (3) 將洋荵及甘筍切碎。; W4 R# F5 I1 s
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒
9 R* o# M1 e; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡* w; c, N- j/ i. ]! [3 M
料。tvb now,tvbnow,bttvb! w2 Y7 q6 T6 M/ Q: o
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
& R4 t, H# K+ D- F6 ytvb now,tvbnow,bttvb 式煎至半熟。# V; B8 N9 Y- c( p/ F
(6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。( `* C' T* l+ _# ?7 c
(7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟公仔箱論壇' U* H% F) w) k; _ X1 |9 U) }
即成。
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發表於 2008-5-26 05:48 PM
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