材料
0 g$ {) j5 P0 x" o白飯 2碗
3 T. w" i) x: l; ^: O! k! H: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c q# y8 n" g; B+ |
蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- C' S$ [1 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 @* Y0 r. B2 M$ I
洋裢粒 3湯匙
% H3 y" M' Q# m, N公仔箱論壇公仔箱論壇$ ?+ L- N4 a# _
蛋 2隻5.39.217.77:88988 b, z; V5 _/ Y. l8 p5 ~
5.39.217.77:8898# ?9 T# a; I; S. u# f- }+ T# d
鰻魚 1條3 J ~" n, F. f7 a: s5 c2 C
+ G/ D$ V Y0 n0 l1 H* o
鰻魚汁 1樽
. R1 V" x2 `3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v. u& m- ? }
薑（切絲）
" I; g, ]8 L! Y) E% g$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 s4 |; o' L$ c P: ^" G: M2 a+ w
1塊海鹽 適量
& o/ i2 ]1 ^5 D9 s# G; }公仔箱論壇5.39.217.77:8898( |7 |" W( I" Z; J6 X% u6 y
白胡椒粉 適量公仔箱論壇% X3 J8 {' G# C/ N
7 O v; ~6 F4 V! j. ?4 _公仔箱論壇3 h* H# |! |, G& `% \) \9 P3 x
製法tvb now,tvbnow,bttvb) X: K' h7 Q; u7 W' J( l( Y A
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。1 K3 Z) U7 i5 r; q6 E) i' O
tvb now,tvbnow,bttvb& F1 K# n7 l8 T
2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
) x1 c: f$ y. i% w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N0 G0 d8 |) D' x. w) K! e+ a6 Q% s
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb) W! X; Z: u. E1 d- I
( |9 \: a# b, f4 `7 J4 r7 z0 Z# U# vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% E2 L( ? F8 D' D8 s4 W
[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
| 
