给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许& D7 N3 o4 n3 A$ F! }
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拌匀后淹半个小时
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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# T. \9 x2 e0 V& `, t* `+ c* v ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角5.39.217.77:8898& A w5 H$ m: o( ^! l& V
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2 f* g! y9 s. u* q6 S+ j调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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B& l! R$ E1 O$ Atvb now,tvbnow,bttvb看看出锅的蒸碗黄焖鸡：" n; Y& ?9 e6 j& r
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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