材料:
T/ h3 m$ c7 Z0 S6 w2 J6 K7 C6 L2 k年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f& e9 M" v& \$ [$ Y+ U
白菜 葱 韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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- R0 d* P- f( k1 @4 @一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
* C% X( P. i# J0 w6 O0 Z! d u公仔箱論壇我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
) T4 z: J6 m& Ztvb now,tvbnow,bttvb我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" M6 z9 m+ d3 } U4 V
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
) x9 w0 q8 t2 y5 z$ Q9 b所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ r) I7 }) }" W2 o
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 1 F* `, p# W0 ?: X& u# _# Y; q
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& }2 @& M% o7 I8 P/ u5 T, u# N+ d
继续煮到滚
3 B, G! D$ p$ A' j2 m& e& E) b5.39.217.77:8898
) P* t4 @/ t, P* l公仔箱論壇接著放入年糕 5.39.217.77:88980 g6 p6 Q+ N% w1 c9 f
; p4 k. `' C% o" p7 v一直煮到汤汁收乾浓稠为止 公仔箱論壇8 X# ]9 g0 H5 W W- s8 f7 a2 k
! \( @! _5 V* J! g& ?* p% M5 y* b最后加上葱段翻炒均匀起锅 公仔箱論壇1 W, O% O2 k, l1 h% l/ I
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 5.39.217.77:8898: T6 t2 U' B+ n6 W
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
" {4 U8 m* z% C2 [& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 公仔箱論壇9 `2 {3 s+ F3 }* U) k0 W. n& i
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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