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四神斋素鸡5.39.217.77:8898. {/ ?3 ~/ Z" q; `% h
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主料：素鸡5.39.217.77:8898. n6 O2 ?0 e0 y1 z6 g P# i
% f- t6 N# j* Y, i! H" x$ }1 Btvb now,tvbnow,bttvb 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇5.39.217.77:88985 e6 A/ I. Y, F" _' d* s
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% X4 t6 V0 m8 g* y# f; ~4 c5 ?; y公仔箱論壇 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉5.39.217.77:88982 w' G9 T8 f! ]! ?, i" U
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烹制方法：
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/ ]9 V' t b3 r; P5.39.217.77:8898 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；5.39.217.77:8898 B" m7 ^/ \( k+ `( I# i6 O
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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