本帖最後由 manyiu 於 2024-4-1 11:30 AM 編輯
! j" d! u2 A) @: w0 l a" q3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 ~+ a! t4 [6 ]' @
撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01 公仔箱論壇; H6 j1 ^ R) s. U- f* @) ?5 }& O
% P/ o% _( |# }& C3 l) p6 C
# w q, Y" `! O6 `# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 Q ?: D$ H3 @
內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ j) C4 H: X/ i
* N1 t; l* g% N; C9 b8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。
3 }/ |6 A& `/ Y& ^7 }% D5.39.217.77:8898
g; J# r/ e- K# u5 n5 Z/ t7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + ]9 c& S8 W5 k0 D# x
記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）
1 ]( d5 ?6 s; b, i9 [! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: C7 v2 d" E) c3 x) p
9 o/ _$ U+ `' a9 i金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）5.39.217.77:8898& ] |$ ~" o4 v8 a* P/ z; y
+ R* C1 g1 u# Wtvb now,tvbnow,bttvb
" Q% P: R' h+ N- @! Q4 d" W% f5.39.217.77:8898
2 C1 L0 \" v* G公仔箱論壇兩旅客逗留逾半小時 僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦
2 q. Z" V* \- ~! Y/ ]. V5.39.217.77:8898部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。
1 A8 X7 ^, m+ z4 d: ]" ]. C, y" atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ Z. b- R6 H! S9 e' y
記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。7 \! n/ L" m0 [% a! `: R; M
" A1 M6 J, B% f* y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88988 [: Q+ k. ?5 E9 N$ a) U$ z7 L+ |
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
* T( y: {9 ^4 ~ S1 [& v
3 V o" H' d4 `* B g5 o 5.39.217.77:88986 X8 [9 s+ V6 S
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
/ C+ F/ h( j F- p/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X2 p; j1 h4 K" Z/ J' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; }& ]! J# K# Z% W
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ y& A' Y& H) T6 @
4 j1 H5 y T% ] J2 V7 k4 L2 l有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包
6 I$ C8 z5 S3 W& t1 ~適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x) }+ y( c, X1 G( Y: b! K' ]* I
9 c0 J7 y# O+ M- p! l& P5 l" K3 E
深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴
% b% y, b/ D2 l; i+ G" O! P公仔箱論壇其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。公仔箱論壇; T* e/ ]# w; `6 X. v
+ ?, O9 P" {. q _) `5.39.217.77:8898雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」5.39.217.77:88982 t3 E8 }, Q3 _7 }
7 L4 m6 v; \2 f 7 G, a# J1 Q# |5 @0 h) b6 Y
方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）
# Q5 }; @- v; q# G5 F5.39.217.77:88981 M! ]( R I8 Z% Q) |
 ' [% P( _% z# j0 t. y& d
呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）
3 L# K+ P k) C! f
$ x" G! f+ k- S9 ^6 S% J$ Wtvb now,tvbnow,bttvb廣州學生︰國內水2元一瓶 港地鐵站內賣10多元一瓶5.39.217.77:8898; i* ~4 r# I3 S) \0 ~5 S
除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」公仔箱論壇6 n2 I' G: G: S0 G
公仔箱論壇8 r( o% n$ Q+ z1 P% F
不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」
- F; ~ ^: |" U7 s公仔箱論壇0 L) B9 a3 N8 }/ j7 Q- d: ^
這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 p: ~2 V! {* j: T, L
廣州旅客呂同學tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 m B. e, w9 ]/ {
- R5 {* p0 i& u/ v5.39.217.77:8898金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）+ K$ y" }2 V& D
5 b; o; A1 a, l3 P4 F/ o2 j分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下
# z4 s2 }; a, l7 s7 W' h8 ^. `. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。tvb now,tvbnow,bttvb: W- m! b3 {9 M" o1 K) u
公仔箱論壇 X- ~3 u4 `% h. q7 j
至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B+ [5 y7 l& h6 ~4 O6 m
6 o: ]( K/ b4 Y2 ~" J8 Btvb now,tvbnow,bttvb▼1月1日 大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼
) x+ U2 S- U6 B+ p- M) m5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. t! ~% H1 D0 G% }
 tvb now,tvbnow,bttvb4 s. f1 P+ ]; n6 y+ _( ^: a& t: G
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝)tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 F ^5 C! O5 h) C
公仔箱論壇 M b6 w8 }8 A( [4 U
 公仔箱論壇8 k3 D1 J+ v7 z% A
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)tvb now,tvbnow,bttvb, V+ e* S2 p. c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f7 i* |" N( L
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝)
2 x5 M& W2 d* t( R- y
0 }9 ^7 z$ }; w- W. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 q' w" G! f0 r2 Q B
公仔箱論壇, Q h& d$ R0 u7 Q0 m
內地客人均消費疫後降約兩至三成公仔箱論壇/ X# D1 M; Y$ Q% X0 m
王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。 |
發表於 2024-4-1 11:26 AM
| 
