[美食介紹] 四寶片皮雞

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「脆皮炸子雞」是著名粵菜佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb' G0 N; Z+ x5 A" V
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筵席菜單十居其九都有「當紅炸子雞」，儼然為擎天一柱。
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! D, h$ Y0 O5 Q- a- P6 }5.39.217.77:8898「炸子雞」顏色紅艷皮脆肉鮮，可謂色香味俱全，加上普通話「雞」與「吉」同音，喜筵壽宴語貴吉祥，是故長久以來民間有「無雞不成席」