平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？0 C% v8 o" A; U# E
. n7 s) K9 D; |5.39.217.77:8898其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
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9 t2 g% C* d1 O3 L9 q; [: [趕緊來試試~5.39.217.77:88989 V1 A" B7 f" u1 d) r* h8 B5 T
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米飯好吃秘籍3 d! P, [' z3 C, w4 t
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1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；' r, m- W! a) G* Z1 U9 G0 S5 e6 t! H
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2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
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" T: C0 K: i9 v% j% S! f O3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；5.39.217.77:8898 ]0 J- J/ W2 a" H
- F8 l: B" j* Y2 I4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y" B. w4 a$ j9 X% `
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; }. t5 w$ B6 `( s5.39.217.77:8898米飯做法小技巧
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# Y/ p) l$ q* \9 _7 Z, W4 E. j5.39.217.77:8898第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R% ~; c+ A4 T3 h$ g# C2 h
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米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
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記住洗米不要超過3次。
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$ ^6 n( N# h- Htvb now,tvbnow,bttvb第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。tvb now,tvbnow,bttvb: F8 E4 d+ j) B
5 c/ V4 D4 R- I這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
; K s/ L& J3 s4 ?, e* k4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 d6 ^8 O! y. c* w9 a. D
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
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第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
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要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 A% d3 _4 F
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O+ p. f3 c9 u' V1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
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+ F0 D- d) m9 r! w公仔箱論壇陳米也可以蒸出新米的味道。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% Q3 o3 E \
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就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e+ l2 }; C3 e. t
- a( s. }, ~" f3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
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! R$ ~* @$ O( S) O5.39.217.77:8898現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
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