[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量
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調味:     $ M: N  V) p/ n- t4 I2 e( H
甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量
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1.以白鑊煎香芝麻。
" S9 [+ Q* a" B- P  E5.39.217.77:88982.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u* E0 O1 F# C9 \3 u% a' U2 k% J
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。
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4 B# P7 v" A0 @2 z  D% F8 B0 b公仔箱論壇4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。4 ?* @( f$ j1 e* ^- @& y
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