【材料】(1公升)5.39.217.77:88980 y. j- U9 u, M3 L3 m. \, _( r
白米150gtvb now,tvbnow,bttvb, ~/ j% v( n8 e0 H/ h& F
水約4杯9 q: R' ]/ F; X% L8 S
米麴200g: l/ m( I! z0 @: }$ _
& T) y F$ R7 a6 U$ dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 c# }- F& Y
【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* F; E+ K4 e# g# x6 z- `; m
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲,調校至白粥模式。
, K& X2 }! L. s% {, S公仔箱論壇
8 `1 _) u# h, w" K$ R$ `, }9 l公仔箱論壇2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃,加入米麴拌勻。
3 o& {, r- e3 W. D
% `, Q- [5 {$ T G5.39.217.77:88983.將內膽放回電飯煲,煲蓋維持打開,蓋上毛巾開啟保溫模式,發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿,放於雪櫃保存。 |