[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

nt1972

【材料】（1公升）: i, P- [: y* r5 c- r; ?  X
白米150gtvb now,tvbnow,bttvb) x( k- n, T6 e7 v7 v9 q
水約4杯公仔箱論壇; M- r5 ~6 }$ \! X
米麴200gtvb now,tvbnow,bttvb  d9 R# `' n' j+ ]" O

8 K8 [% ~& z6 P, B& ^tvb now,tvbnow,bttvb# ?8 _# W9 F( K$ u' g
【做法】7 |3 M# [0 m; Y! K% f! l9 D
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
  Y# }% |. k( V- m0 ]4 F+ z5.39.217.77:88989 ^, p/ o9 p! [. {( U* u
2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
. j3 y2 G5 \1 N' S' d
# n8 h8 p0 }* E9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。