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公仔箱論壇2 A2 _6 a' u+ h8 f- F
材料公仔箱論壇5 d/ C% k% {- Z
蔥.....2根
/ L1 q8 h, O) e4 B1 H4 m E薑.....1塊5.39.217.77:8898, Y- N. C' i. `/ I8 z
草果.....3粒
4 W5 t5 W# L) _9 _2 U公仔箱論壇八角.....5粒" T4 t, u! C% _) l& y* K$ V# R6 ]
花椒.....5公克公仔箱論壇( q5 G5 F4 ]* v2 ~, k& ?: A8 P
桂皮.....50公克
" `& m g. {2 a/ Q, B7 i牛筋.....500公克
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2 J5 w, Z# z- A% A: v) o調味料
* z4 c, ~' O, \6 }( d5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙
" Z( H7 e7 ?2 _( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙 e' O. H) {: j$ T& D& a6 d
紹興酒.....20㏄
6 _# H( L3 E6 k9 Y辣豆瓣醬.....1大匙
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2 M, Z7 z& F n& ], b0 H* W
2 ~0 X* W R% g/ jtvb now,tvbnow,bttvb作法
1 g. e5 `% Q5 Z2 L) j2 \* b+ I, P$ ^5.39.217.77:88981.牛筋汆燙洗淨備用。5.39.217.77:8898- ~* _' G3 W4 |* G: m0 F Z+ [2 k" Q
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D9 ?/ l* T2 z7 V- L, @( h
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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