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; j, t2 H( V, q9 A5 H3 g7 \3 ~) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
g$ X8 s5 f* q$ A5 W% U" y3 s5.39.217.77:8898蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [' _# C# y9 y. V. ^
薑.....1塊
/ W+ w; D% ^/ R2 B; v# A2 J公仔箱論壇草果.....3粒
) x+ w: ]' H. e7 X; D八角.....5粒
2 C2 t% H0 [9 ]* \& W$ |- e花椒.....5公克
" N }5 a" j+ H$ B* ~$ q- L5.39.217.77:8898桂皮.....50公克
/ H r* z" o3 ]牛筋.....500公克
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3 v7 _: s' i& }0 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb A% ~4 D9 M: ^# U. o
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% q" F4 o" ^. \, _
糖.....1/2茶匙
$ l- q8 Y# Z! _& }8 a6 O* h5.39.217.77:8898紹興酒.....20㏄
" I2 ]$ _/ t7 J- u5.39.217.77:8898辣豆瓣醬.....1大匙
/ t% V$ y2 x0 S4 k" Z. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h, k; w1 c- D3 U: t3 |# ]2 [
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作法/ f) E$ W3 B/ n7 b; [1 ?- L
1.牛筋汆燙洗淨備用。2 l' `6 H+ F j
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. ^3 Q* r; a# S! K9 E
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。+ r: H& {, x, A$ e# W
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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