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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A6 @7 y$ R4 i
材料tvb now,tvbnow,bttvb! V# v9 G8 }3 M8 V. _8 I& \
水.....320公克8 c* Y! [( p5 N; V4 O2 _2 s4 c; K
黑糖蜜.....適量
5 j6 V5 X( w; Y) @8 R. @& H( V黃豆粉.....少許$ v% c: i- s; N$ ^, g9 G) k
葛粉.....120公克5.39.217.77:8898% _' l. _; Q6 y% \2 X
細砂糖.....30公克
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1 q, }) |" v7 s* ]. U1 l- O作法
& [4 B2 e1 c0 E* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 `- |, S4 q( X' a- c  d* k
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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沙茶辣回鍋肉
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$ I0 o/ p. ~* y* `* M2 l公仔箱論壇材料
5 w9 y/ L4 j2 R  G9 n- e蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb  Q9 f2 |% q+ o8 b. Z. d4 W+ q7 C' ^
蒜苗.....80公克
. r5 F2 N6 W/ e; w5.39.217.77:8898豆乾.....40公克5.39.217.77:8898) r7 I+ U( ]& o( j, j+ H
帶皮五花肉.....200公克
* i7 W6 u" A9 q6 I5.39.217.77:8898
) f! d* S- C7 t9 ]5.39.217.77:8898
9 t- w, u8 w. C/ G公仔箱論壇調味料
- c2 p9 a/ M* rtvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬.....1大匙
1 l8 P& Z. L4 M" @/ ?- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V4 x0 H0 _0 U8 V! g
香油.....1/2茶匙# K% Z1 W- N- N6 b5 J2 M
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙5.39.217.77:8898# V' t+ y0 F- p, [+ X
5.39.217.77:8898. q& P8 C- M$ z$ |* S+ V8 _2 d4 E# V
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作法
: O7 H, x, R# \, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。
. u8 }* w% T' I/ \. g+ i4 R" {' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @# l: v. j2 @0 P; T公仔箱論壇2.蒜苗及豆乾切斜片備用。公仔箱論壇/ r/ {; H+ [. k. Q4 I8 L8 ?2 }

4 W+ U; p0 y. L4 s2 A3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,
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5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 X- q) y# Z' L: M2 ]8 S% d

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