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( T4 v+ N1 a+ i6 k( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 y' [5 I3 X& E7 b! _5.39.217.77:8898蒜末.....適量! ?+ B R& I& A. x: j
雞胸肉.....1副
" l4 N5 T x' a辣椒末.....適量
: }% O. F8 H8 |9 @, q+ \9 B" e5.39.217.77:8898香菜末.....適量
' i- D+ x5 p. ]* o s地瓜粉.....適量
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: k7 f6 f5 V+ N% F) x" u0 W0 \tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 U6 x0 H: y. h
糖.....1大匙
I1 `( n- R8 e" L: G# `tvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....少許
8 w' S6 N3 ~4 a* w+ N魚露.....1.5大匙
# T5 c; L$ x% q$ K) z: ?檸檬汁.....2大匙
" d* \7 `: x* x9 ?7 R7 w1 M熱開水.....1大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb' F/ t5 C! {+ @7 Q* L
醃料
. r5 L8 d' B, h# B1 B6 f3 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
, i; j3 w2 L& D( M) P4 P9 j* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許
7 v% a5 {) i5 O5 U+ b花椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% o7 j6 _2 x4 C( \$ L
白胡椒粉.....少許
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# @& S/ h9 x" T& h/ z3 V5.39.217.77:8898作法
' r6 F g1 i u) @ S2 J CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 z9 ^; [9 _
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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/ `1 G5 f0 l- Y7 X% ~9 f/ L4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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